62 2011 六、關於餐飲產品生產經營的食品安全條件。 30 Vm 法令不正確的信息 Nébih (1) 原材料、需要熱處理的半成品、成品只能存放在單獨的冷卻室內。 根據有關飲用水質量要求和檢查程序的單獨立法,在發生水污染或懷疑有水污染的情況下,必須不按順序對飲用水進行自我監測微生物檢測。 外燴推薦 § 6 (1) 冰淇淋、分裝冰淇淋和分裝冰淇淋的生產規定包含在該法令的附件 2 中。 大獵物只能以去內臟狀態接受,小獵物到貨後必須盡快去內臟。 分批銷售的冰淇淋可在消費者銷售點儲存,準備分發,最高溫度為 -14 °C 或更低。 場所的清潔和設備的清潔必須在清潔-消毒說明書中註明所使用的清潔和消毒劑的名稱和技術。 第 sixteen 冰品 節 (1) 用於公共餐飲或運送到活動場所的熱食必須經過安全熱處理生產。 § 9 (1) 必須確保定期清潔和消毒廢物收集容器。 “食品安全的主要責任在於食品行業企業家”。 HACCP系統不能被食品鏈監管機構檢查的信息也是假消息。 是否以所選食物的全部價值或部分價值幫助食物銀行的工作,取決於您。 歐盟每年產生約 8800 豆花 萬噸食物垃圾,即每人約 173 公斤(Élelmiserbank,2016 年)。 在撰寫本文時,酒店業正遭受著非常嚴重的人事問題,並受到大流行病的打擊,對員工的培訓還有很多不足之處。 因此,據推測,有了統一的標記系統,同事和客人的生活都會更輕鬆。 當前的做法通常給遵循特殊飲食習慣或患有食物過敏症的消費者提出了一項艱鉅的任務,因此在許多情況下,這些客戶會遠離餐飲服務商。 外燴推薦 所有這一切都發生在後 Covid 流行時期每位客人對 HoReCa 部門都很重要的情況下。 它的症狀可能類似於食物過敏,但通常不太嚴重。 在不耐受的情況下,給定食物或原料的消耗量也可能起重要作用,以及某人是否長期食用它。 由於這個原因,2020 年的數據也不准確,因此可能值得查看 2019 年的 KSH 數據。 根據 Magyar Közlöny 公佈的立法修正案,從 SZÉP 卡中扣除的津貼可用於購買冷食,直到 5 月 31 日,但直到 7 月 1 日。 由於需求不斷增加,制定良好做法的餐飲服務商和食品製造商可以在這一領域獲得巨大的競爭優勢。 如果一定比例的消費者將由一小部分餐飲服務商提供服務,我們可以說每個餐飲單位的客流量大幅增加。 一個很好的例子就是對純素食品的需求不斷增加,這促使越來越多的餐館為客人提供純素菜單或純素優惠。 為了消費者的利益,最重要的是,只有在條件和質地無可挑剔的場所以及員工具備適當知識、健康和培訓並為特殊情況做好準備的商店中才能恢復食品準備工作。 根據第 1 點的肉類檢驗證書必須由從事餐飲活動的食品經營者保存 3 冰品 個月,從服務或交付野味食品之日起計算。 我們仍然歡迎我們的訂閱者加入我們封閉的 Facebook 群組 Közért, 他們可以在哪裡評論我們的文章並向我們的作者提問 如果您目前沒有機會參加我們的 Együn 咖哩 Egymásért 活動,但仍想增加保存的食物量,您可以在此處找到有關捐贈形式的詳細信息。 作為該計劃的一部分,我們還邀請酒店機構參與該活動,從而支持上述目標。 (3) 接收企業不得將根據第 (1) 和 (2) 款接收的產品轉給其他企業,它們只能將其銷售給最終消費者。 (6) 變質食品可與適合人類食用的食品分開存放,並貼上表明變質事實的標籤。 (3)適合直接食用的食品、不需要熱處理的半成品、成品也可放入冰箱冷藏。 最後,我們想告知讀者,在 MgSzH 的協調下,目前正在製定酒店業良好衛生規範指南,酒店業和專業民間組織的知名代表也參與其中。 但這絕對是一個不錯的數量,在旅遊和酒店業中會被錯過。 約有 200 萬員工擁有 SZÉP 卡,因此如果每個人只消費 15 萬福林——當然可以多一些或少一些——這意味著商店的收入約為 3000 億福林。 Népszava 還計算出,隨著這一變化,原則上可以將 2700 億福林——大約是匈牙利年度食品零售營業額的十分之一——投入食品市場。 (2) 基地場所不得是用於住房或其他活動的場所。 2008年第四十六屆食品鍊及其官方監管法,§ four i。 指出“食品鏈的官方監管涵蓋”食品生產、生產、加工、儲存、運輸和銷售的各個階段。 午餐 如果您已經在我們的網站上註冊,請登錄,如果沒有,您可以在幾分鐘後註冊。 在烘焙食品領域,該品牌的主要信息是新鮮、優質和對免疫系統正常功能的支持。 Hajdúsági Sütödék 集團擁有創新和相關權利,是提供生理和健康益處的烘焙產品市場的主要參與者。 在處理項目經驗的同時,編寫指南的工作組試圖記錄明確的發現,以排除雙重質量的事實,從而避免欺騙客戶。 信息表的附加目的是為行業、經銷商和權威人士識別和管理雙重質量現象提供幫助,並為負責任的食品行業企業提供與國內食品法規相關的解釋幫助。